Le PLU indique quels sont le types de bâtiments autorisés et interdis, ainsi que que leurs aspects ,... Le PLU ne régit la détention d'animaux de compagnie ( car il faudrait aussi envisager les chiens, les chats, les canaris sur le balcon,...)
Avec 2 poules, il ne s'agit pas d'un élevage au sens agricole donc il n'y a aucune restriction sauf à habiter dans un lotissement avec règlement interdisant les poules.
Apres si tu veux construire un poulailler en dur, c'est une autre histoire. Personnellement, j'habite dans un zone où les bâtiments agricole sont interdits, lorsque j'ai construis l'écurie pour les chevaux, j'ai du utilisé le bon terme. En effet pour la réglementation, un écurie est un bâtiment agricole donc interdit chez moi, des box à chevaux sont en revanche autorisés.