Oui, la couleur du jaune d'oeuf dépend beaucoup de l'alimentation. Cette poule mange peut-être des baies ou une plante que les autres poules délaissent.
Autre hypothèse: est-ce que des saignements lors de la libération du jaune par l'ovaire (= ovulation) ne pourraient pas donner cette teinte brune au jaune?