vos races à chair préférées

bonjour, je voudrais savoir quelles sont vos races de poule à chair préférées en fonction de qualité du gout et de la rapidité de croissance ?
merci

pas de consommateurs de poulet ici ?

Niveau Goût les Faverolles Française sont quand même pas mal, en plus ils sont beaux

oui, j ai vu que c était une poule réputée pour sa chair, tu en as ?

ouai mais j'ai pas le courage de les tuer, moi c'est uniquement pour l'ornement et les oeufs :)

Si je devais élever des poules pour les manger (pas demain la veille, jamais dirons-nous) ce serait des Poules d'Alsace. J'en ai mangé dans un restaurant. Un délice. Il faut dire que c'était des poules qui avaient eu une vie de poule, aussi...
Et la race pond correctement!

oui, je comprend, c est curieux comme on peut s attacher à ces petites bêtes !

pour l instant j ai choisi la cou nu et la la flèche, mais pas encore gouté !

Je trouve ça bien de manger SES poules, mais je n'ai aps été éduquée comme ça: mes poules ont un prénom...

ben moi aussi ! mon coq s appelle Marcel, mais un jour on va manger Marcel !
et il peut s estimer heureux Marcel, il en a toujours deux !

euh on mangeait des sussex au plats delicieuses !

Ca ne m'ennuirai pas de tuer une poule anonyme pour la manger. Mais pas les miennes. C'est peut -être idiot mais...c'est comme ça. Je tords le cou des tourterelles et des pies qui rentrent ds le poulailler(je les donne à manger, boullies, aux poules) mais je gagatise avec mes fifilles, les poussins et mon coq.C'est pareil pour ma mère, je la préfère à celle des autres, mon chien aussi, etc

les pauvres tourterelles et pies... lol

et ouai jaime beaucoup des tourterelles et pigeons et je préfère les garder !

ah la poule de Bresse j'habite a coté de bourg en Bresse donc la Bresse est originaires de bourg en bresse et elle est bonne aussi pas mal !

je trouve que ce serait bien que tu élèves !

OUI, oui, pôvres tourterelles qui s'abattent par groupe de 30 au moins et boulottent 3 à 4 kg de grain par jour. Je me défends, nouveau poulailler, graines moins accessibles...quant aux pies elles sont arrivées avec la naissance des poussins, le jour même.. Elles ont chassé et dévoré tous les petits oiseaux du ciel, mésanges, rouges gorges, et même des merles. Je défends ma famille. Elles ne me dérangeraient pas si elles étaient moins nombreuses.

toutou a écrit:

ah la poule de Bresse j'habite a coté de bourg en Bresse donc la Bresse est originaires de bourg en bresse et elle est bonne aussi pas mal !

je trouve que ce serait bien que tu élèves !

ma première couvée c était des oeufs de bresse gauloise blanche, mais ça à tout foiré !
dommage, je recommencerai peut etre, mais j ai pas une surface extensible !
en tout cas merci Toutou pour tes bons conseils !