PAR QUEL MOYEN ECOULEZ VOUS VOTRE PRODUCTION

Rappel du premier message :

Je voudrais savoir par quels moyens vous arrivez à écouler votre production de volailles (internet, annonces chez les commerçants ou dans les journeaux locaux...)

ben non cela n'a rien d'hypocrite,au contraire
ca le serait si je disais les aimer et les bouffer ensuite,la je les aime donc je veux pas les zigouiller

Oui mais si tu en garde tout les ans, tu va être envahi par les coqs, c'est plus facile de placer une poule qu'un coq

ben oui je sais bien,si j'avais pu les castrer je serais pas embetée

ben oui mais mike,le probleme est la,c'est que j'y suis attaché
j'en ai donné 2 la,ca m'a fendu le coeur,alors que je sais qu'ils seront bien choyés
meme mon philibert qui a un caractere de xxx,je veux pas le zigouille,car meme s'il est c**,je l'aime bien

Je penses qu'aujourd'hui dans le monde dans lequel ont vie ou la vie est chaque jour plus cher de plus en plus de gens reprenne des poules chez eux que ce soit pour les oeufs, les poulets, la vente d'oeufs etc...Ceci redeviens de plus en plus courant.


Nous (vous car je n'ai plus d'elevage) concernant, pour faire les choses "bien" (le sont elle vraiment) il faut un minimum de dépense (antibio, couveuse, bague, éleveuse etc....) et il est de plus en plus compliqué de rentré dans ces frais, de plus il est devenu très courant de vite ce faire critiqué lorsque l'on affiche un prix "élever" qui selon nous est justifié et en rapport avec la qualité des sujets!!!

Personnellement dès lors que les conditions seront réuni et que j'aurais la chance de pouvoir me re-équiper et recommencer "l'elevage" je compte bien tenir un cahier très strict des entrées et sorties d'argent et ferais le necessaire pour au moins être à l'équilibre!!

Nous ne sommes pas filantrope comme l'à dis Mike L'argent ne tombe pas du ciel, je m'attacherais à fixer des prix de base selon la race et l'age du sujet, dans un 1er temps ne vendrais AUCUNE poule seul minimum en couple et essaierais d'être le plus juste possible sur les prix indiqué et la qualité des sujets, je ne conçois plus d'aligner "mes" prix sur les ceux trouver sur internet et ce dans le but de pouvoir céder une bonne partie de mes animaux.
Lorsque je souhaites des sujets et qu'il me semble très bon et bien je paye le prix indiqué et ne négocie jamais!!!!

Je ne prendrais également aucune réservation avant que les sujets est au moins 4 mois, trop de paramètre entre en compte avant cet age là.

Voilà un peu la vision qui est la mienne mais qui biensur à évoluer depuis mes débuts.

ben d'un autre coté faut comprendre les acheteurs,si a chaque fois qu'ils veulent acheter une poule ils doivent prendre un coq,ils se retrouvent avec 10 poules et 10 coqs

alpine il faut aussi comprendre les eleveurs beaucoup de gens ne veulent que des poules pour les voisins alors que faire des coqs ,surtout si comme moi tu eleve une race qui ne se mange pas. beaucoup quand il ne vebnde que la poule la facture au prix du couple, car les 2 ont mange depuis leur naissance et si sur certaines races le sexage est precoce d"autres non , l'aviculture est notre passion mais tout a un cout et il nous faut essayer d'amortir de diminuer plutot ce cout par la vente de quelques sujets

ah tu y tiens mike a faire manger les coqs,lol
nan mais sur le fond je suis d'ac avec vous,meme aves mes padreaces,j'ai le meme souci,les gens ne veulent que des poules
mais je suis autant acheteuse que vendeuse,et je comprends donc les gens car je suis tjrs chercheuse de poules mais voila quoi...on m'a deja proposé des poules au prix du couple,ben j'ai rien acheté du tout du coup car ce devenait au final hors budget
c'est un probleme sans fin

Pour l'instant ce sont les oeufs qui m'intéressent.Je les donne pour le restaurant de ma fille.C'est un juste retour des choses car ils me fournissent une bonne partie de la nourriture.Les autres oeufs,pour le moment sont pour ma consommation personnelle et mes essais de couvaison.Je donne les poussins à des amis ou à de la famille dès qu'ils n'ont plus besoin de chauffage.J'ai un coq pour qui j'ai des idées de coq au vin,je vais le donner à ma fille qui se chargera de le faire passer de vie à trépas!

Dans la couvée de la photo la plupart des poules étaient des leghorn blanches pure race,les autres étaient des poules fermières.Les deux coqs actifs étaient un que j'ai acheté comme leghorn blanc mais qui n'est pas pur et l'autre un leghorn blanc pur race.Maintenant,en plus j'ai 2 coqs et 3 poules australorp pure race (ils n'étaient pas actifs au moment de la ponte des oeufs que j'ai fait couver).Je vais me débarasser du coq leghorn qui n'est pas pur (coq au vin).

pas forcement mike,d'abord si l'on comprend bien il parle d'amis,donc ca n'est pas des inconnus,et puis ca n'est pas parce que l'on donne un objet que l'on ignore sa valeur

Dans mes poussins,il y a certainement des pures races mais je ne peux pas dire lesquels!C'est pour cela que je comptais à terme ne garder que des coqs pure race et de la même race mais je me heurte à un problème:mon coq leghorn pure race provient du même parquet (de 2 coqs et 4 poules) que les poules pure race.Il faudrait que je m'en sépare mais j'ai eu ce coq alors que c'était un oeuf et il est extrêmement familier (il me saute régulièrement sur l'épaule).Je ne veux pas qu'il finisse à la casserole.Si je trouvais une personne fiable qui voudrait un coq de companie,je le donnerais volontiers.Dans ce cas je crois que je garderais uniquement des coqs australorp afin de pouvoir proposer des australorp pure race et des croisements australorp-leghorn pour la ponte.Reste une autre solution garder mon leghorn et en trouver un autre et me débarrasser des coqs australorp mais il y aurait une certaine consanguinité.

Pour répondre à mike:lorsque je donne des "pure race" ,je ne me suis jamais préoccupé des standards de la race donc je ne vois pas bien la différence avec d'autres volailles.Je vais sans doute vendre quelques oeufs à couver mais je ne les vendrai absolument pas le même prix que des oeufs vendus par un éleveur faisant de la sélection.Cela me semble tout à fait normal et je ne crois pas dévaloriser ceux qui font sérieusement de la sélection.

je vend des oeufs a mes voisins quand j'en ai trop , je vend mes jeunes poules et coqs sur leboncoin ou marche , aprés c'est du bouche a oreille avec les gens que je connais , on demande toujours + de poules , donc cette année , quand je verait dans une couvé + de coqs j'en les amenerais a mon oncle pour engraissé et les manger parce que on peut pas garder tous les coqs... =/

C'est vrai qu'on ne peut pas garder tous les coqs mais c'est quand même préférable de les vendre à bas prix à quelqu'un qui en tirera profit pour son élevage plutôt que de les passer à la casserole,surtout dans des races rares.

fouchtra a écrit:

C'est vrai qu'on ne peut pas garder tous les coqs mais c'est quand même préférable de les vendre à bas prix à quelqu'un qui en tirera profit pour son élevage plutôt que de les passer à la casserole,surtout dans des races rares.

Vendre un coq même a bas pris et même s'il est d'une race rare ne sert a rien car jusqu'a présent un coq seul n'a jamais fais de petit ;-)

et puis rare ou pas c'est du poulet

Vendre un coq même a bas pris et même s'il est d'une race rare ne sert a rien car jusqu'a présent un coq seul n'a jamais fais de petit ;-)

Un coq peut servir à changer de sang ou à faire des croisements.
Désolé mais je ne suis pas arrivé à citer correctement mama (pourtant d'autres fois j'y étais arrivé).

oui mais si par exemple j'ai 10 coqs et 10 poule d'une race , je garderai les 5 plus beau .

ou si j'ai par exemple 4 pekin , 3 coqs et une poule , je tuerai un ou deux coqs quoi .

même a bas prix defois c'est dure qu'ils partent , par couple sa part =)

Je préfère tuer les coqs en surplus aussi, il m'est trop rester de coqs sous les bras quand j'étais plus jeunes. Même en les bradant, ils partent pas.

Je trouve que vendre par couples c'est un peu de la vente forcée et cela accroît les risques de consanguinité.Le fond du problème est qu'il est impossible de garder tous les coqs.Il me semble que l'écart de prix entre coqs et poules n'est pas suffisant (par exemple à la ferme de Beaumont c'est 10 à 20%).J'ai même vu sur leboncoin quelqu'un qui proposait d'échanger plusieurs coqs sur la base de 1 coq contre...3 poules!!!!! L'annonce y est peut-être encore.Je serais très étonné que ses coqs ne finissent pas à la casserole...

Moi je vois pas ce que ça a de mal de donner, j'ai donné 10 poussins aujourd'hui a des gens qui adorent les orpis et qui de toute façon n'ont pas les moyens d'en acheter donc je ne fais de tort à personne. L'an dernier je leur est donné un coq liseré auquel je tenais et que je ne voulais pas tuer.

je trouve ca tres gentil de ta part nelly,mais c'est bien connue,nous les toiletteuses nous avons un grand coeur

alpine40 a écrit:

je trouve ca tres gentil de ta part nelly,mais c'est bien connue,nous les toiletteuses nous avons un grand coeur

je te le fais pas dire c'est cela oui Tout à fait d'a hi hi hi

fouchtra a écrit:

Je trouve que vendre par couples c'est un peu de la vente forcée et cela accroît les risques de consanguinité.Le fond du problème est qu'il est impossible de garder tous les coqs.Il me semble que l'écart de prix entre coqs et poules n'est pas suffisant (par exemple à la ferme de Beaumont c'est 10 à 20%).J'ai même vu sur leboncoin quelqu'un qui proposait d'échanger plusieurs coqs sur la base de 1 coq contre...3 poules!!!!! L'annonce y est peut-être encore.Je serais très étonné que ses coqs ne finissent pas à la casserole...

Justement c'est la qu'en quelque sorte tu te trompe!!

Je ne comprends pas les personnes qui chaque année ou tout les deux ans changes de coqs pour changer de sang!!!

C'est de la bêtise en mon sens!!

Fixé une souche ne prends malheureusement pas que deux ans....

Je te prends pour exemple fouchtra :

Nous allons dire que tu éleves des poule soie.

Tu part avec un couple la 1ere année tu fais naitre (10/20jeunes) sur 8sur 10 le soucis de tes jeunes le soucis 1er c'est la couleur des yeux pas suffisament foncé.Les doigts sont bon et le reste correcte...

Tu changes de coqs pour essayer de rattraper la couleur des yeux...tu penses bien faire le coq te parais très bon et digne de succéder a ton 1er coco!!
La seconde saison de repro et....en plus des yeux ce sont maintenant les doigt et le manque de soyeux qui font défaut!!

Et bien en + d'apporter du nouveaux sang tu apportes de nouveaux défauts dans la souche...

C'est pourquoi plus que beaucoup le crois il est bon de travailler pere/ fille, mere/fils , grand mere /petit fils, grand pere /petite fille et ce dans le but de fixé les caracteristique les plus abouti chez chaque sujet entre eux!!!


Trop souvent beaucoup d'éleveur renouvelle leurs sang chaque année et appauvrisse le travail effectuer l'année précédente!!!

Alors mama je te rejoins à 100% Je me rappelle des mes études et en plus pratiqué dans mon travail sur une espèce, il faut 21 générations pour obtenir une lignée parfaite et d'être sur d'avoir fixé tout les caractéristique.

mama:nous n'avons pas du tout les mêmes problèmes:je ne cherche absolument pas à avoir des poules conformes au standard,je cherche des bonnes pondeuses qui me plaisent.Il est hors de question que je fasse des concours.Je sais très bien que pour faire de la sélection,la consanguinité est obligatoire,mais dans mon cas elle est néfaste.D'autre part pour des raisons matérielles je ne peux faire qu'un parquet,je ne vois pas comment je pourrais faire des croisement en évitant les croisements frères-soeurs autrement qu'en changeant très souvent de coqs.Tout cela nous ramène à ce que j'ai déjà dit:il est parfaitement normal que ceux qui font sérieusement de la sélection vendent beaucoup plus cher que moi.Mais je pense aussi que ma production a de l'intérêt pour celui qui n'envisage pas de faire des concours.En effet je ne trouve pas très bon pour l'acheteur de lui vendre des sujets sélectionnés pour la couleur des yeux,le port général etc alors que cet acheteur cherche à avoir des oeufs et des volailles qui lui plaisent.Il conviendrait d'être loyal dans ce que l'on propose ...

fouchtra a écrit:

mama:nous n'avons pas du tout les mêmes problèmes:je ne cherche absolument pas à avoir des poules conformes au standard,je cherche des bonnes pondeuses qui me plaisent.Il est hors de question que je fasse des concours.Je sais très bien que pour faire de la sélection,la consanguinité est obligatoire,mais dans mon cas elle est néfaste.D'autre part pour des raisons matérielles je ne peux faire qu'un parquet,je ne vois pas comment je pourrais faire des croisement en évitant les croisements frères-soeurs autrement qu'en changeant très souvent de coqs.Tout cela nous ramène à ce que j'ai déjà dit:il est parfaitement normal que ceux qui font sérieusement de la sélection vendent beaucoup plus cher que moi.Mais je pense aussi que ma production a de l'intérêt pour celui qui n'envisage pas de faire des concours.En effet je ne trouve pas très bon pour l'acheteur de lui vendre des sujets sélectionnés pour la couleur des yeux,le port général etc alors que cet acheteur cherche à avoir des oeufs et des volailles qui lui plaisent.Il conviendrait d'être loyal dans ce que l'on propose ...

Fouchtra je te prenais juste comme exemple en aucun cas je ne te disais de faire comme je l'ai écris

Pour le prix il ne ce discute pas c'est l'offre et la demande et selon les critères de chacun

Merci de vos avis.Je vais y réfléchir avant de prendre une décision.J'aimerais bien garder mon coq leghorn blanc qui est si familier et que je trouve magnifique!Dans ce cas je me procurerais un autre coq leghorn blanc et je me débarasserais de mes 3 autres coqs.J'ai mis en avatar une photo du coq leghorn que j'aimerais bien garder!

Tu plaisantes?Et les poules on les appelle comment maintenant?Sérieusement mon coq est issus d'oeufs que j'avais achetés chez un éleveur amateur de l'Allier (à Vendat).Toutes mes poules leghorn aussi d'ailleurs et c'est là le problème...