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MessageSujet: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeJeu 2 Oct 2014 - 3:22

bonjour j aimerai acheter des poules prete a pondre
entre toute ces poules j aimerai faire un ptit sondage les meilleur pondeuses memes en hivers
la cou nue rousse
la rhode islande rousse
la marrans
la harco
la sussex
et la grise aquitaine
merci en attente de vos reponses
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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeJeu 2 Oct 2014 - 9:03

Bonjour
la harco et la grise d'aquitaine (hybride) sont des poules de croisement (pondeuse) que l'on trouve sur les marchés.
Elles pondent beaucoup et sont faite pour ça,surtout la harco noir;mais ce ne sont pas des purs races et au bout de 18 mois la ponte diminue pas mal.

Les sussex,marrans et rhode island sont des races à 2 fins;je parle de pur race bien entendu.

la cou nue non c'est du poulet de chair.(edit mais ça pond quand même)

Par contre pour l'hiver cela dépend aussi de la poule.


Dernière édition par chelsea84 le Jeu 2 Oct 2014 - 9:50, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeJeu 2 Oct 2014 - 9:16

choisir une race de poule 265357
Pour ma part je te conseille de la pure race plutôt qu'une croisée.
-Sussex
-Marrans
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RononDex
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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeJeu 2 Oct 2014 - 9:43

Toutes ces poules ont de bonnes aptitudes de ponte, y compris la cou nu, à deux fins comme la sussex.

Si le but recherché est d'avoir des oeufs régulièrement, peut être vaut -il mieux partir sur deux races, la majorité coupe la ponte en hiver, mais certaines comme la Faverolles ou l'Orpington pondent bien à cette période.

En fonction de la composition de votre famille, et donc de votre besoin en oeufs, partez sur des duos, genre 2 faverolles, deux marans et deux rhode island, vous aurez ainsi des oeufs tout le temps, et le plaisir de la variété au poulailler.

Je n'ai cité que des poules de race, par goût, bien sûr on peut s'orienter sur des indus type harco, très fiable en fréquence de ponte et robuste, mais qui s'épuise plus vite, et à renouveler donc plus rapidement aussi (leur raison d'être est la rentabilité)

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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeJeu 2 Oct 2014 - 9:45

180 œufs /an pour la cou nu j'appel pas ça une bonne pondeuse ;)
250 oeufs/ an pour la sussex
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RononDex
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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeJeu 2 Oct 2014 - 9:58

Ben ça fait un oeuf tous les deux jours, aussi bien que des soies ou pékins, mais j'ai pas dit que c'est dans les meilleurs, juste à deux fins, ce qui peut être un argument.
Et le rapport en oeuf de la sussex, attention à la source des chiffres, la sussex de race pond un peu moins que la sussex indus (pareil méprise peut être faite avec la marans)

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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeJeu 2 Oct 2014 - 11:38

Oui tout a fait d'accord, j'avais pas compris pour la cou nu.
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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeJeu 2 Oct 2014 - 16:38

RononDex a écrit:
Ben ça fait un oeuf tous les deux jours, aussi bien que des soies ou pékins, mais j'ai pas dit que c'est dans les meilleurs, juste à deux fins, ce qui peut être un argument.
Et le rapport en oeuf de la sussex, attention à la source des chiffres, la sussex de race pond un peu moins que la sussex indus (pareil méprise peut être faite avec la marans)

Tout à fait! et celle des marchés dites "sussex ou marrans" sont ni plus ni moins que des poules industriel qui pondent plus que les purs races....
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RononDex
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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeJeu 2 Oct 2014 - 16:59

Oui, c'est malheureux et pas très honnête comme procédé, mais apparemment c'est permis de nommé pareil des indus et des races pures...

Voir là : http://www.ferme-avicole-bauduin.fr/poules-pondeuses.html

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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeJeu 2 Oct 2014 - 22:56

Bah sinon y a la leghorn blanche bonne pondeuse
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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeVen 3 Oct 2014 - 0:06

Bonsoir,
Les Bresses (noires, blanches,... gauloises hors berceau de la race) sont des poules vives pondant bien toute l'année des oeufs blancs et dont la chair est tres prisée par les connaisseurs
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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeVen 3 Oct 2014 - 6:59

jai une question ça veut dire quoi quand vous dite:

"sont des races à 2 fins"


Merci de votre réponse
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cris19
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cris19



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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeVen 3 Oct 2014 - 7:31

Races a deux fins : 1 ponte et 2 la viande .(ou le contraire )
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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeVen 3 Oct 2014 - 8:30

Ok merci 
Et pour les pondeuse la 2 eme fin (viande) c quand a peut prêt ? 
Moi j'ai 3 pondeuse 
Une coucou une susex et une cendrée c'est des races a 2 fin? 
Merci
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RononDex
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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeVen 3 Oct 2014 - 8:52

Pour être à deux fins, il faut que la race est des qualités reconnues dans les deux domaines, donc pondeuse honnête et qualité de chair, ce qui n'est pas le cas de toutes.
La coucou est  appréciée pour sa viande oui, il y a même une filière de production labellisée en Bretagne autour de la race, et la sussex ne démérite pas.
Quoi qu'il en soit, si la poule a une carrière de pondeuse, il ne faut pas espérer la rôtir derrière, c'est l'un ou l'autre, l'abattage pour consommation suppose que ça se passe dans les 6 à 9 mois de la volaille, avant que la viande soit trop nerveuse.

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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeVen 3 Oct 2014 - 10:13

Ok merci Ronnondex pour tes explication. 😀
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MessageSujet: Re: choisir une race de poule   choisir une race de poule Icon_minitimeSam 4 Oct 2014 - 21:53

Sur un livre sur les poules de 1967 , pour les races française nous avons en 1 la bourbonnaise , en 2 la faverolles française et en 3 la la flèche pour les races à 2 fins oeufs et chair 200/300 oeufs pour la bourbonnaise et 140/230 pour la la fléche tous les trois de chair excellent avec un plus pour la faverolles au développement plus rapide .
Pour les races étrangères  en 1 la wyandotte 180/250 oeufs , en 2 la sussex 160/240 et en trois la Rhode island 150/230 tous trois de chair excellente avec un plus pour la sussex et sa pousse rapide les deux autres a chair jaune un peu moins appréciées par les français .

Si coco qui éléve la rhode passe par ici ainsi que notre lorrain élevant des bourbonnaises ,ils pourront nous en dire plus ce qui est toujours interressant ; pour les sussex , je cautionne j'en élève des tricolores .
voila mais les info date un peut

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