Guide de l'élevage vieux de 2000 ans

Je viens de taper "Columelle" dans le moteur interne du site et n'ayant aucun résultat, je suppose que le sujet n'a jamais été abordé.

Columelle était un agronome romain qui a écrit il y a deux mille ans un traité d'agriculture en 12 volumes. Ce qui est incroyable c'est que ses écrits ont été recopiés et transmis pendant des siècles. Son oeuvre est intacte, elle a été retrouvée éparpillée dans des monastères à travers l'Europe.
On peut acheter une réédition en français (assez cher) mais on la trouve aussi en téléchargement libre (les descendants n'ont rien réclamé...lol).

Ce qui nous concerne le plus est le volume 8 qui concerne la basse-cour. La précision des indications est vraiment bluffante, on a du mal à croire que ce sont des écrits de l'antiquité. On y trouve toutes sortes de conseil : installations, choix des sujets, nourriture, soins, élevage...

Voici le sommaire de ce volume :

De l'art d'élever les animaux dans la métairie. Des diverses espèces de poules, de l'acquisition et de la nourriture des oiseaux de basse-cour.
De la construction des poulaillers. De la nourriture des poules. De la conservation des oeufs, et de la couvaison.
Des oeufs. De l'engraissement des poules. De l'éducation des ramiers et des pigeons, et de la construction des colombiers. De la nourriture des tourterelles. De l'éducation des grives. De l'éducation des paons. De l'éducation des poules de Numidie et des poules sauvages. Des oiseaux que les Grecs nomment amphibies et les Latins oiseaux de double vie. De l'éducation des oies et de la formation des oisonneries. Des canards, des sarcelles et autres oiseaux semblables. Des piscines et de la nourriture des poissons. De la position du vivier.

Voici le lien : http://remacle.org/bloodwolf/erudits/columelle/livre8fr.htm

super intéressant !!

c'est à lire

Merci pour ce partage;très intéressant!

ué c'est sur que c'est intéressent merci=)

merci tres instructif

passionnant

comme quoi ont a rien , inventé ....

L'AVICULTURE AU TEMPS DES ROMAINS ! L'HISTOIRE SE REPETE

merci pour le lien, je le mets dans mes favoris

Les romains avaient aussi des forum, mais il y a fort à parier qu'il n'y était pas question d'aviculture !!!

Très intéressant, en effet.

Le style latin est irrésistible, ainsi que quelques anecdotes comme celle-ci :
"On ne permettra pas que ces jeunes poulets s'écartent (...) Il faut les préserver du souffle des serpents, dont l'odeur est si pestilentielle qu'elle les fait tous périr. On obvie à cet accident, en brûlant à de courts intervalles de la corne de cerf, ou du galbanum, ou des cheveux de femme : toutes substances dont les émanations détruisent l'effet de cette odeur pestilentielle."

Quelqu'un sait-il pourquoi il dit que la fumée est très salutaire aux volailles ?

J'aime bien aussi le passage où il est préconisé de trouver une vieille femme pour s'occuper de la basse-cour ! Si en plus on lui rase la tête pour brûler ses cheveux, c'est top !
Tiens, ça me fait penser que ma belle-mère vient bientôt à la maison...

Super interressant Regis

Régis a écrit:

J'aime bien aussi le passage où il est préconisé de trouver une vieille femme pour s'occuper de la basse-cour ! Si en plus on lui rase la tête pour brûler ses cheveux, c'est top !
Tiens, ça me fait penser que ma belle-mère vient bientôt à la maison...

2000 ans plus tard, les romains font encore une victime ... :2/10: