salut!
je suppose que tu parles d'œufs arrivés par la poste?
perso, l'an passé j'ai commandé 10 oeufs en Bretagne, je les ai laissé reposer 24 h dans la cave (13/15°), la pointe en bas dans des cartons à oeufs, et les ai mis en couveuse le lendemain matin. (3 poussins nés, 2 morts dans l'oeuf, 5 clairs)
J'ai lu sur ce forum qu'en les recevant les matins, certains les mettent en couveuse le soir même.
Attendons d'autres avis....