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MessageSujet: consommation des oeufs après maladie   consommation des oeufs après maladie Icon_minitimeVen 12 Fév 2010 - 19:37

Bonjour,
je ne sais pas si c'est le bon endroit pour poser ma question , je découvre le
site et suis pas très douée en informatique.
Mes poules ont été malades cet hiver , je ne sais pas si c'est la maladie de
newcastle ou celle de Marek (torticolis,cécité,problèmes neurologiques) 2 en
sont mortes ,l'une s'est remise après avoir été très malade et la dernière n'a
présentée aucun symptôme et est toujours en pleine forme. C'est elle qui vient
de se remettre à pondre aussi je ne sais pas si je peux consommer les œufs ou
non .Peut-elle être porteur sain, est-ce que ça a une incidence sur les œufs ?
le problème se pose aussi de racheter de nouvelles poules, car la maladie est
peut-être encore dans le poulailler malgré tous le soin que j'ai pris a le
nettoyer et le désinfecter.
Voilà,si quelqu'un peut
éclairer ma lanterne je l'en remercie d'avance
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MessageSujet: Re: consommation des oeufs après maladie   consommation des oeufs après maladie Icon_minitimeSam 20 Fév 2010 - 15:31

bon ,je me répond à moi-même car j'ai l'impression que personne n'a jamais rencontré ce genre de problème ou alors que c'est trop compliqué ou alors pas assez précis....
si vous voulez des infos complémentaires n'hésiterez pas à me poser la question!
ça me fais vraiment de la peine de voir les œufs s'accumuler dans mon frigo sans savoir si je peux les manger!consommation des oeufs après maladie 426239
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MessageSujet: Re: consommation des oeufs après maladie   consommation des oeufs après maladie Icon_minitimeSam 20 Fév 2010 - 18:13

C'est bien difficile de te répondre ,si on ne sait pas de quoi ont été malade tes poules ............
Donc normalement ,il me semble, que rien n'est transmissible à l'homme à part les salmonelles.........



Si c'est vraiment Marek ,tu ne peux réintroduire de sujet à ton cheptel, tant que celui ci ne sera pas décimé (naturellement,ou par toi)............
Dans ce cas,toute désinfection est inutile les sujets restent porteur et contamineront leurs descendants et les nouveaux arrivants.....

Il faut tout recommencer,désinfection et rachats d'un cheptel sain.......
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MessageSujet: Re: consommation des oeufs après maladie   consommation des oeufs après maladie Icon_minitimeDim 21 Fév 2010 - 15:30

Merci Kokott pour ta réponse,
Je ne suis pas certaine que c'est Marek car tous les symptômes ne correspondent pas, en particulier, elles n'ont pas eu de paralysie d'une patte et ce ne sont pas non plus des sujets jeunes puisqu'elles avaient au moins deux ans.je les ai achetées dans un élevage connu des Côtes d'Armor qui a bonne réputation et je pensais que les poussins étaient systématiquement vaccinés à la naissance. J'ai cherché sur internet un site décrivant précisément les maladies mais je n'ai rien trouvé de très satisfaisant, quant au véto chez qui j'ai fait euthanasier une des poules(elle était aveugle et tournait sur elle-même sans s'alimenter),il avait l'air de ne rien y connaitre et a acquiescé à ma suggestion de Marek après avoir lui même fait un tour sur internet! (à sa décharge, c'est un véto de ville!). Je me demande si ce ne sont pas les moineaux qui ont apportés cette maladie car depuis quelques mois ils envahissaient le poulailler pour manger les graines. Je suis en train d'installer des filets au dessus de l'enclos ou se trouve le poulailler pour éviter cette nuisance. Je vais suivre ton conseil et ne pas introduire d'autres poules avant d'avoir tiré ça au clair . Pour les œufs, je serais bien tentée de les manger mais j'hésite encore .
Merci encore et si quelqu'un a une autre idée sur la question, qu'il n'hésite pas ! consommation des oeufs après maladie 865626
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