Bonjour ,
C'est un comportement naturel pour les poules qui sont des animaux proies .
Le fait d'être prises en main leur fait penser à une capture par un prédateur .
Si tu veux les apprivoiser donne leur des friandises à manger , sans faire de gestes brusques . Elles viendront très vite manger dans ta main .
Par contre évite de les prendre en main si elles n'en ont pas envie .Car tu risques de les stresser inutilement .
Les poules ne réagissent pas comme les chiens ni les chats qui sont habitués aux caresses et à être pris en main .Leur mère les lèche dès leur naissance et les déplace avec sa bouche .