Eleveurs amateurs en Limousin

Rappel du premier message :

Bonjour,
Nous habitons en Haute-Vienne et élevons poules ordinaires, poules limousines (et coqs de pêche), quelques nègre-soies, des coureurs indiens, ainsi qu'un unique tadorne.

Il s'agit strictement d'un hobby mais après beacuoup d'achats et beaucoup d'attaques (nous avons renard et buses, une horreur) il nous arrive de devoir nous séparer d'animaux.

En ce moment, nous souhaiterions trouver un foyer à :
- un couple d'oies de Toulouse adultes (Madame est pondeuse),
- un couple de coureurs indiens (nous en avons trop), ainsi que des mâles seuls,
- des coqs limousins (de grands bêtes qui font de très bons coqs, élevés chez nous donc sympas et pas agressifs) ;
- plusieurs coqs nègre-soie nains, deux noirs et deux gris perle.

N'hésitez pas à nous contacter et à venir nous voir.

Pascale

a coté de MONT DE MARSAN dans les LANDES , mais tu sais, entre les expos canines et avicole , je voyage beaucoup, donc cela ouvre des possibilités

En avril ou septembre il y a une exposition avicole à Beaucroissant 38 il y a un peu de tout ..mais la çà fait loin pour toi lol .

Ok Mont de Marsan ta copine elle n'est pas de la porte d'a coté lol

il y a chaque année une foire de la limousine à Neuvic Corrèze et une à Bort les Orgue plus généraliste mais bien interressante

sinon près de chez toi tu as des bresses très bonnes poules mais dito la gournay de vrai corbeau j'ai eu quelques oeufs en cadeau et j'ai conservé des belles volailles interessante mais difficile si l'on veut des sujet ancien et pas la" belsham" ! là tu es a côté tu peux relever les adresse et faire un tour ! elle sont en liberté des centaines dans des grandes pâtures !

Oui pour les Bresses je crois qu'il y a quelques éleveurs qui viennent à la foire d'avril  je connais une personne qui élève des Bresses blanches et des bleues + des chapons ils les trouve sur la foire .Oui la Gournay c'est une belle poule .je prendrai mon temps pour regarder et tout dépend du temps qu'il fera car des fois il pleut des cordes et pas toujours facile d'approcher les standes car il y a beaucoup de monde il fut y aller tôt .

après tu peux aller sur le terrain avec la liste des éleveurs sur poultry !

Je n'ai pas la liste des éleveurs de Poultry

Mont de Marsan ? et bien c'est pas la porte a coté pour moi lol je pense que je vais m'en tenir à ma region  j'irai à la foire d'avril ou de septembre de beaucroissant je trouverai bien des éleveurs de volailles peut etre anciennes ou rustiques   en tout cas je prendrai ce qu'il y a je vais déja commencer par 3 naines de plus peut etre une autre variété que les Pekins et pour les grosses peut etre a l'automne ou au printemps 2019 car il faut que j'aménage un nouveau poulailler

adresse de volaille poultry
http://volaillepoultry.pagesperso-orange.fr/adresses.html

Merci slowly 

Bon week-end à tous  ,sous la pluie chez moi

Sinon, pour avoir des adresses d'éleveurs locaux près de chez toi, c'est bien d'aller aux expos avicoles, car souvent ils vendent un catalogue avec les sujets exposés et dedans figurent le nom et les contacts des éleveurs des sociétés avicoles qui présentent leurs sujets
C'est comme cela aussi que je me suis fait un petit carnet d'adresses.
Sinon contacte la société avicole la plu proche de chez toi
par exemple, il y en a une à Grenoble
http://www.net1901.org/association/SOCIETE-DAVICULTURE-DE-LISERE,671931.html

Merci beaucoup sofiana  vos deux liens à toi et slowly vont m’être tres utile 

mise a jour de  celle de Grenoble la dernière 1998 ???? existe t elle encore ? voir sur la liste poultry , il y a les associations avec contacts

oui, bien vu slowly, la dernière mise à jour me semble ancienne, mais bon il doit bien pouvoir trouver une société avicole dans son département, non ?

celle-ci semble plus récente, mais tout à fait d'accord avec volaille poultry est une très bonne par laquelle je suis souvent passé
quant à la cuisine lyonnaise je n'en fait pas forcément l'éloge, mais bon j'aime assez les abats et là ils ont de bonne recette et la recette de poulet au vinaigre, je t'invite à l'essayer, perso, j'aime beaucoup

le vinaigre a l'avantage d'attendrir la viande et de la rendre plus goûteuse , je ne connaît la recette lyonnaise du poulet mais comme tu dis comme partout il y a de bon petit plat essaye la cuisine Picarde tu verras du bon si bien fait et avec des bons produits je suis allé visité Laon et il y a un resto super spécialiste et nous avons mangé de l'entrée au dessert tout au Maroèlle comme cheu nous !
endive au maroille avec quiche au maroille , poulet au maroille et pomme de terre comme du gratin dauphinois mais au maroille , glace au maroille mais tarte au pomme quand même et sans maroille tout cela avec une bière  du cru a essayer !

Des recettes, des recettes si tu veux qu'on essaye, après les fromages du Nord sont pas faciles à trouver chez nous

Je verrouille ce post !!