Avant création de la souche

Bonjour j'ai vu sur le net ceci https://www.facebook.com/poulesmania?fref=ts

Qui est en fait des images expliquant comment faire une nouvelle souche. Je me demandait combien de poulailler aurais je besoin sachant que je veux garder
les individus ayants servis a la création de la souche . Pour la création de la souche j'avais pensé à Wyandotte x Vorwerk . Qu'en pensé vous ?

Quel est l'intérêt d'un tel croisement ?

Vous n'allez pas créer une souche mais un croisé,que l'on peut appelé métisse et faussement hybrides.
Une souche est constitué d'individus sélectionné sur un caractère précis,ponte ,couleurs,chaires,qualité gustative ect...,cest individus sont sélectionné a l'intérieur du race ,d'un croisement,dans le cadre de création dhybride industriels ect...
Quelques fois certaine souche deviennent des races et certaine personne parle non pas de souche mais de variété,même si logiquement les variétés c'est chez les plantes
Par contre quel intérêt votre croisements?