Bonjour, J'ai déjà eu quelques années des dindes blanches, mais je les trouvais malheureusement trop grosse ( je pense que les dindes blanches sont exclusivement pour la viande ), et je me demandais si les dindes noires sont identiques ou non ? Merci :)
La noire est en général, malgré qu il existe plusieurs races, plus petite car la blanche est sélectionné pour faire beaucoup de viande en peu de temps. Le bon compromis est la rouge des ardennes qui a un poids intermédiaire et est assez rustique. :)
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Sujet: Différences dindes blanches / Noires 
