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MessageSujet: Bavette?   Bavette? Icon_minitimeSam 5 Jan 2008 - 21:22

Qu'est-ce qu'une bavette chez l'oie de Toulouse? En effet j'ai lu qu'il existait les oies de Toulouse avec ou sans bavette.
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MessageSujet: Re: Bavette?   Bavette? Icon_minitimeSam 5 Jan 2008 - 21:28

La bavette c'est une sorte de poche qui se trouve sous le cou de l'oie, L'oie de toulouse a bavette pèse de 9 à 10 kg pour le jard et 8 à 9 kg pour l'oie.
L'oie de toulouse sans bavette est plus petite.
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MessageSujet: Re: Bavette?   Bavette? Icon_minitimeSam 5 Jan 2008 - 21:35

Attend je regarde sur mes photos!
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MessageSujet: Re: Bavette?   Bavette? Icon_minitimeSam 5 Jan 2008 - 21:38

Il n'a pas de poche si c'est celle qui devrait être sous le bec!


Dernière édition par le Sam 5 Jan 2008 - 23:13, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Bavette?   Bavette? Icon_minitimeSam 5 Jan 2008 - 21:51

Les oie a bavettes sont pour industrie, plus lourde donc plus de viande.
les sans bavettes sont dites agricole elle sert principalement pour la production de foie gras dans le sud ouest.
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MessageSujet: Re: Bavette?   Bavette? Icon_minitimeSam 5 Jan 2008 - 21:54

Je l'ai déja porté: il pèse pas super lourd, j'ai pas l'impression qu'il fasse 10 kg. Je l'ai déjà porté sur mon dos aussi car en été il est super chaud et il voudrait bien s'accoupler avec moi en me sautant dessus! :lol!:
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