Oui à un mois et demi il y a une vraie différence entre mâles et femelles. Les poussins mâles sont plus lourds, la crête est souvent (mais pas toujours !) plus développée.
Exemple chez moi en 2014 (seule année où j'ai pesé des poussins) : à presque 2 mois, Galinette pesait 260 g, et ses 2 frères 450 et 470 g. C'était des pékins (mais pas pure race) élevés sous la mère. La différence n'est quand même pas toujours aussi nette.