mon exploitation.

bonjour,

alors je sais que ce ne sont pas des volailles de races et je ne mettrais donc pas de photos des volailles mais juste des bâtiments pour présenter un peu mon univers :)

je fais donc 45ha de céréales dont je garde deux tiers pour mes volailles. mes volailles sont des poulets cou nus, poules pondeuses, pintades, canards, oies, dinde et bientôt pigeons.
nous élevons les volailles sans antibiotiques et toutes on un parcours attenant pour leur permettre lorsque le temps le permet de s'ébattre à l'extérieur.
nous abattons ensuite celle ci en 14 et 18 semaines sauf pour les dindes et les oies ou nous attendons 6 mois mois.
nous faisons une partie découpe de poulet et canards et nous vendons l'intégralité de notre production sur les marchés locaux.

voilà les photos arrivent :)

bâtiment de stockage des céréales, matériel de transformation des céréales en aliment, stockage du matériel et séchoir à maïs. 600m2

deux poussinière de 60m2 destiné au démarrage des différentes volailles elles y restent environ 5 semaines plus ou moins selon la saison. ces bâtiments sont isolés et sont très pratiques pour l'économie de gaz pour les démarrages et super pour le démarrage de mes chabos lol

partie pintades et dindes, deux serres séparé en deux. une de 120m2 et l'autre 60m2 ainsi que deux bâtiments déplaçable pour les mêmes but avec un parcours herbeux pour chaque entrée. en ce moment il y a des dindes, pintades, poules et dans un des bâtiment mobile mes chabos qui attendent leur relogement.


bâtiment de 600m2 compartimenté en 6 "cellules" pour le démarrage différé des poulets. 4 sont consacrés aux poulets et 2 aux poules pondeuses.

nouveau bâtiment la partie de gauche est compartimenté en 8 parties pour mes poules chabos et à droite 5 compartiments pour acceuillir les pigeons. il ne reste plus que les branchements en eau à faire!! j'ai ate de les voir dedans. le sol est recouvert de sable très confortable pour les poules et simple d'entretien puisqu'un coup de patte d'oie permet d'enlever les fientes sèches et la paille sortie des nids. je n'élève qu'en intérieur pour éviter les problèmes de prédation et de plus les chabos supportent mal l'humidité de part leurs petites pattes et leur plumage soie, frisée et parfois la barbe.

voilà il ne manque que les canards :)

bravo florian tu as une belle exploitation tu reproduit les caractéristiques d'un bon éleveur en produisant tes aliments , tu ne donnes pas d'antibiotique c'est un + ; pourquoi ne passe tu pas en bio ; ce qui est l'avenir de l'élevage de petite dimension avec dans l'avenir une possibilité de vente ; les amateurs de volailles préfereront les produits locaux bien élevé plutot que les "mer" des super marchés ou les éleveurs sont pressurisés au maximum pour leur profit .
tous mes encouragements pour le travail que tu mènes .

Super élevage bravo, C'est bien de pouvoir allier sont travail et sa passion.

Super tout ça.
Bravo a toi et bon courage pour la suite.
Combien de personnes pour s'occuper de tout ça? Comme tu dis "nous"
Proprio ou employé?
Désolé ça fait un peu interrogatoire de police  

Juste dommage de ne pas avoir des photos avec les volailles.
Je serais curieux de voir les bâtiments remplis.

Il faut 2 pleins temps ( on est 2 associés) et mon conjoint à mi temps et les anciens propriétaires donnent un perit coup de main le temps que je revienne :)
 
Oui du courage il en faut surtout pour la paperasserie.... Vive la france pour ça! Et puis je me serais bien passé des soucis de santé!!

bravo à vous, je trouve cela génial que vous soyez installé à votre age. 
felicitation

OK merci pour tes réponses.
A 2.5 ça doit faire quand même un sacré boulot.
Et comme dit clopinette a votre age c'est super.
Bravo.

 beaucoup pour ce partage Florian, là je vois bien ce que j'avais du mal à imaginer (sourire).

Faut avoir de bonnes jambes pour faire le tour tous les jours !!

C quoi les bâtiments mobiles ? j'ai pas su les identifier....

Je radote mais franchement, à ton âge, c vraiment impressionnant !!

Sans compter toutes tes connaissances en matière de génétique et le travail effectué pour créer tes chabos... j'ai même pas de mot pour exprimer tout ça mais heureusement il y a des smileys  

je vous en supplie tutoyer moi tous cela me vieilli beaucoup lol en tout cas merci pour ces encouragements et j'avoue que ce n'est pas évident de ce lancer quand on est pas issu de parents agriculteurs et à la sortie de l'école mais l'opportunité était là et c'était un rêve d'enfant :) le plus dur n'est pas forcément ce que l'on croit le plus difficile est la gestion à mon goût gérer le coté financier, les commandes de volailles, les factures et la trésorerie, la compta, la sécu bref tout ce qui fait rêver

chris n'exagérons pas tout de même mes connaissances en génétiques sont "pratiques" en effet je ne saurais pas écrire la combinaison de gène associé à un sujet par contre je sais quels croisements pour quels résultats et ce sur plusieurs générations. :) je considère cela suffisant pour ce que je fais mais j'ai énormément de boulot pour les résultats que j'attends mais j'ai une vie pour le réaliser :)

les bâtiment mobile sont les bâtiments en bois à coté des serres qui sont en fait déplaçable au tracteur pour les changer d'emplacement ou pour les nettoyer

une poussinière avec poulet de 3 semaine


poulailler avec poulet de 8 semaines

Très beaux bâtiments. Bravo!

super Florian ! ce qui me gène c'est la lumière ...........quand voient-ils le soleil ces pauvres poulets ?

en effet, ça doit être un forum de volailles de race... Ici on conserve bien l'esprit (initial ?) du forum en parlant volailles de races à chair ( Bresse, charollaise, gournay, Estaires...) et dindes de races également (bronzé d'amérique, blanc de Hollande, rouge des ardennes, noir du Gers, et j'en passe...) 
ça l'est de moins en moins et c'est bien dommage

Moulonnaise, florian indique dans le 1er message que tous les bâtiments ont un parcours extérieur attenant pour les balades, donc même si elles ne passent toutes leurs journées dehors elles ne sont quand même pas en cage les unes sur les autres, et puis c un élévage professionnel pas un poulailler plaisir occupé par une vingtaine de poules, comme le mien (sourires).

Dominique, je ne comprend pas bien le sens de tes propos ? Est ce ironique ? Dans ce cas, c vrai que sur ce post il n'est pas question de poules de race et c bien précisé également. Là florian nous montre juste ses installations, difficile de les vider le temps de prendre une photo !! Quelquefois il faut aussi savoir se montrer un peu plus souple ... non ?

Et pour ma part j'apprécie ce partage, et tant pis si, en effet, je vois des sans races sur la photo, je ne m'y arrête pas tout simplement, ce sont les bâtiments qui sont les réels sujets à regarder.

alors oui les volailles n'ont pas trop de lumière à l'intérieur pour ne pas les rendre agressives entre elles mais en effet elles ont des parcours extérieur.

canards barbarie pour leur sortie du matin

les oies et d'autres canards

exemple de parc des pintades

merci chris de ton soutien il est vrai que ce n'est pas parfait mais je pense que mes volailles soient malheureuse.
pour la conversion en bio nous y avons pensé mais la production de céréales en agriculture ne donne pas de bons résultats: présence de mycotoxines sur le maïs, enherbement trop important et chez nous beaucoup d'ambroisie qui est très problématique, présence d'ergot du seigle sur le blé maladie facile à éradiquer en agriculture raisonnée mais pas en bio et enfin un temps de travail énorme pour des résultats controversé...

autant pour moi   ça doit être l'age.......

pour le post , personnellement je suis ravie quand on parle un peu d'autre chose ......

Pas de soucis :)

Pour ce qui est du post si ils suppriment les photos c est pas grave je voulais juste présenter mon univers :)

chris47 a écrit:

Moulonnaise, florian indique dans le 1er message que tous les bâtiments ont un parcours extérieur attenant pour les balades, donc même si elles ne passent toutes leurs journées dehors elles ne sont quand même pas en cage les unes sur les autres, et puis c un élévage professionnel pas un poulailler plaisir occupé par une vingtaine de poules, comme le mien (sourires).

Dominique, je ne comprend pas bien le sens de tes propos ? Est ce ironique ? Dans ce cas, c vrai que sur ce post il n'est pas question de poules de race et c bien précisé également. Là florian nous montre juste ses installations, difficile de les vider le temps de prendre une photo !! Quelquefois il faut aussi savoir se montrer un peu plus souple ... non ?

Et pour ma part j'apprécie ce partage, et tant pis si, en effet, je vois des sans races sur la photo, je ne m'y arrête pas tout simplement, ce sont les bâtiments qui sont les réels sujets à regarder.

non, non, rien d'ironique, je pensais juste que ce forum se consacrait aux animaux de basse-cour de race, mais je me suis sans doute trompé ! autant faire des souches indus et croisés. Vous avez sans doute raison.

Bonne continuation

dominique.r a écrit:

non, non, rien d'ironique, je pensais juste que ce forum se consacrait aux animaux de basse-cour de race, mais je me suis sans doute trompé ! autant faire des souches indus et croisés. Vous avez sans doute raison.

Bonne continuation

Personne n'a dis qu'on encourageait à faire de l'indus ou des croisements... Il faut pas tout mélanger. Y'a une différence entre présenter ces installations et présenter les poules en elles-meme...

Félicitations ! Très belle exploitation.Bravo. ^^

Bravo Florian et félicitations pour tout ce que tu entreprends ...du travail mais une grande satisfaction à la clé ..
Ton exploitation mérite d'être vue et merci pour ce partage ! Je suis impressionnée !
Je rejoins l'avis de certains concernant tes poulets : on t'a demandé de voir les bâtiments remplis et des explications pour les bâtiments mobiles ...il me parait donc impossible de faire autrement que de voir ces volailles , but de ton exploitation ...Il faut que certains arrêtent de râler !
Par ailleurs ton investissement et ton travail de sélection pour tes Chabos mérite le respect ! Tu as encore plus de mérite de réussir les 2 ...
Je te tires mon chapeau !

Tu as aussi mon soutient Florian pour ton post et tes élevages.
Bravo pour ton travail et merci de partager.

Bonjour
super installation!
je te soutiens,puis à vrai dire,je préfère ça que l’élevage en batterie ou sans parcours!

bravo.

bon amusement à toute et tous, ec forum n'a plus grand intérêt pour moi.

bonne continuation

En même temps ce forum ne s'arrête pas à UN post ......

Si un sujet ne t'intéresse pas personne ne t'oblige à le suivre ni à y participer.

Je trouve ta réaction démesurée quand même, c dommage, on a tous à apprendre de chacun, ce forum est également fait pour partager nos expériences même si on a le droit de ne pas toujours être d'accord avec ce qui s'y dit, pour ma part quand c le cas je n'interviens pas et basta.

Bonne continuation à toi aussi.

Bin zut alors, il est déjà parti !!!!!

je suis désolé d'avoir entraîné tans de polémique et d'avoir induit le départ de dominique ce n'était absolument pas mon but je tenais juste à présenter mon exploitation...

je vous remercie pour vos commentaires et cela me touche beaucoup. j'ai essayé de mettre le moins de photos des volailles possible.

Ben oui l'humain est compliqué;tant de fromage pour rien pfff
Comme on dit "ce sont les plus gênés qui s'en vont" c'est fait...

Longue vie à ton exploitation!

je déteste le conflit et je suis plutôt du genre bonne pâte. les forums sont les seuls endroits ou je partage vraiment ma passion pour les volailles du coup je ne souhaite pas d'histoire...

merci pour le soutien de tous, j'en suis très touché!!!

T'as absolument rien à te reprocher Florian, il devait déjà mijoter depuis un moment à mon avis.

Tout le monde a bien compris le sens et le but de ce post , même si j'imagine que d'autres personnes n'apprécient pas d'y voir des sans races .... Il faut parfois savoir accepter les compromis

merci chris et je ne m'offusquerais pas de voir mes photos supprimer, du moins celles ou l'on voit des poulets ou poules, je l'ai fais à la demande de certains de voir dans les bâtiments.

je parlerais d'avantage de mes chabos même si mes connaissances sur mon élevage de chair m'aident pour mon élevage de race :)

Tinkièt pas pour les photos, si elles doivent être supprimées elles le seront par un modo, par respect pour la charte et pour ménager certaines susceptibilités.

En attendant je fais partie des personnes qui te les ont demandées donc je te remercie, et je partage la responsabilité (sourire).

après je comprends que c 'est dur pour les modos si ils font des exceptions avec moi alors c 'est la porte ouverte à toutes sorte d'abus mais j'avais fais des photos flou, sans détails des bêtes :)

juste te dire félicitation mais je suis perplexe par tes bâtiments mobiles ils me paraissent grands pour être déplacés sans se casser ils font quelles superficies ?

si si ils sont déplaçables ils font 60m2. il suffit de mettre deux roues de chaque coté à l'arrière et fixer le tracteur de l'autre coté :)

Je laisse les photos pour la simple et bonne raison que nous traitons ici des installations et que Florian a fait un reportage sur ses bâtiments et leur environnement, non pas sur les bêtes qui y sont élevées. Il ne s'attarde effectivement pas sur les volailles présentes, c'est plutôt sympathique de nous faire cette présentation, on ne va pas non plus lui demander d'évacuer les bâtiments s'il veut publier des photos.

J'aimerais qu'une différence soit faite entre ce post et celui où quelqu'un s'extasierait sur ses 3 isabrowns en nous publiant une dizaine de photos de chaque poule.

Voilà, c'est dommage pour ceux que ça vexe, si il y a des réclamations, me MP.

Bonne continuation !

oh je te crois je suis une buse en bricolage,  oui ils me paraissaient bien grand, j'aime beaucoup cette idée, j'ai un bac agricole bon c'était il y a longtemps et j'ai donc visité des élevages mais jamais vu de bâtiments que l'on déplacent. A vrai dire tout ce que j'ai vu à l'époque c'est de l'industriel avec des animaux qui ne voyaient pas la lumière du jour. Bref ça ne ma pas encouragée à l'époque de poursuivre dans cette voie, aujourd'hui je le regrette...

merci ordo de ta compréhension j'apprécie vraiment.

pour ce qui est des bâtiments c'est très pratique en effet!! dommage que tu ne te sois pas lancé c'est un marché assez porteur.

Tes bâtiments mobile servent de poussinière si j'ai bien compris.
Je me pose donc une question.
Pour des poulets de 3 semaines tu es bien obligé de chauffer?
Comment tu chauffes cette superficie?

Merci Ordo, j'espère que tous les modos partagent ton opinion et respecteront ta décision, en effet, il s'agit bien là de la présentation d'installations destinées à l'élévage pas de l'élevage en lui même, merci de savoir faire la part des choses.

Dommage que ton arbitrage arrive un peu trop tard pour Dominique .... j'ai relu le post et je ne crois pas que qui ce soit lui ai mal répondu au point de le faire fuir.

Enfin bref, pour en revenir au sujet, déplacer des bâtiments de 60 m² c quand même pas rien !!

Et la question de Poule81 est intéressante en effet.

Oeildenuit, tu sembles avoir un bel élévage également, ton bac agricole t'est donc utile même si tu n'en fais pas profession tu as toujours les bases, et puis qui sait, une reconversion est toujours possible (sourire).