Merci Franck et lolo. Ma question est peut-être bête, mais :au niveau de la pure sélection, peut-il être intéressant pour une débutante de commencer avec des sujets "moyens" pour se faire la main? apprendre à reconnaître les défauts sur mes sujets quitte à en faire des poulets de chair si le standard n'est vraiment pas respecté ( je ne souhaite pas vendre des sujets non conformes, c'est pas le but de la repro d'une race précise pour moi),voir ce que donne tel coq avec telle poule, apprendre à corriger un défaut même s'il en reste pas mal d'autres, en les confrontant à des avis de pros, et parce que l'offre sur ma région a l'air rare dans ce que je cherche, pour être sûre de savoir choisir de bons sujets le jour où je pourrais me déplacer loin? ou est-ce seulement une perte de temps de commencer avec des sujets moyens?