Couveuse 12v aidez moi SVP

Bonjour à tous

Je suis DjeckConect, je réside dans le var dans un cabanon en forêt. sans électricité, je produit mon énergie avec des panneaux solaire et batteries 12v
J'ai fabriqué avec un petit congélateur de récupération de très petite taille une couveuse alimentée par une ampoule 12v halogène qui fournie la chaleur et un ventilateur de PC 12v lui aussi.
Pour le thermostat j'ai utilisé un thermostat Bis-lames de récup sur un fer à repasser, cela à très bien fonctionné pendant 15 jours et là ce matin horreur, le thermomètre m'indiquait 50°C.
je ne sais pas pourquoi le thermostat à pété les plombs...
bref, je désirerais recommencer l'opération et je suis donc à la recherche d'un thermostat fiable fonctionnant au 12v à moindre frais, sinon aucun interret de la récup.
Si quelqu'un à une idée car sur le net je ne trouve rien.
par avance je vous remercie beaucoup

Bonjour, peu tu te présenter dans la rubrique " qui suis-je " ?