Mieux vaut effectivement deux petites poules. Les naines sont plus facilement manipulables et plus "ludiques" pour les enfants (petits oeufs, plus "originales" en général que les grandes races). Une grande poule peut cependant s'avérer aussi gentille et familière qu'une naine, cela dépend de la race et de l'animal lui-même.
Parmi les races calmes : la Pékin, la Poule soie, et la plupart des naines un peu "fantaisistes" style Hollandaise à huppe, Padoue.
Il y a un juge à Clamart qui doit élever des Pékin blanches, je ne sais pas s'il en a encore.