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 ne jetais plus vos oeufs couvés

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MessageSujet: ne jetais plus vos oeufs couvés   Sam 29 Mai 2010 - 18:54

TRES FACILE :

faire cuire des oeufs ( de canne ) 20 minutes dans de l eau bouillante pour réussir le plat ;
saler et poivrer
ce n est pas plus difficile ; odeur un peu forte " comme un vieux camemebert " le gout pas habitué

A VOUS DE JUGER !!!!!!!!!!!!!!
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 15:32

oeufs couvès
j ai oublié de dire qu il faut que les oeufs ont 20 jours de couvaison
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 16:32

c'est une blague ??!!! j'ose espérer....
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 16:55

et tu manges ça 123gounot
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Praline
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 17:11

Vous permettez ?



On ne doit pas parler des mêmes oeufs couvés !
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 18:31

t'as trop forcé sur l'apéro ?????
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 18:38

c'est un met culinaire asiatique (âme sensible, s'abstenir)

http://cuisinedeponton.canalblog.com/archives/2007/05/09/4898571.html
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 19:16

c'est bien ce qui me semblait que c'était asiatique mais moi je ne pourrais pas

vive le camembert !!!
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 19:39

c'est pas dans un jeu sur M6 ou les candidats avaient du manger un poussin juste sorti de l'oeuf??? j'en ai entendu parlé mais je n'ai jamais vu la séquence en question.... c'est du même genre....
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 20:02

vous qui etes des pros et qui faites des selections des les premiers jours de vos poussins je vous donnerais prochainement une recette avec des poussins de 1 jour , quant aux oeufs couvés cela se fais uniquement avec des oeufs de cannes comme dit ILSE 65000 c est une recette asiatique malheureusement je ne peux pas gouter car je n ais pas de canne mais je laisse le soin a de grand connaiseur qui pourront me donner leurs avis
ALLEZ BON COURAGE A VOS ASSIETTES
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 20:07

tu n'as pas de canne ? pas grave il y en a bien sur le forum qui vont pouvoir t'en donner pour que tu y goutes et que tu nous dises comment c'est
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Praline
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 20:21

C'est repoussant en tous cas !!! Je préfère manger de l'Epoisses !!!
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 20:31

Et bien je préfère rester à mes nouilles au gruyère
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 20:47

lzc17 a écrit:
Et bien je préfère rester à mes nouilles au gruyère

ça au moins c'est appétissant
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Dim 30 Mai 2010 - 23:02

J'ai déjà vu des oeufs couvés cuisinés dans "fourchette et sac à dos" rien que l'image c'est dégoutant on voit le caneton dévelopé à coté de son jaune, on dirait des oeufs pourrit pendant la couvé l'image me rappel l'odeur
Coment manger des truc pareil?????
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Lun 31 Mai 2010 - 12:46

je n'aurai jamais dut lire ça avant de manger
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Lun 31 Mai 2010 - 13:42

sinon vous avez aussi cette recette là

Les oeufs centenaires...de six mois. - Natures


à ne pas regarder avant de manger,hein philippe 89
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Pénélope
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Lun 31 Mai 2010 - 14:01

Gné ? écoeurant!!!!
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Lun 31 Mai 2010 - 14:17

c clair
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Lun 31 Mai 2010 - 14:54

BEURK
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Lun 31 Mai 2010 - 18:20

merci mayeli
pour essayer de me trouver des oeufs de canne couvés mais je me preterai volontier pour pouvoir gouter ce plat mais ayant beaucoup de cholesterol mon medecin m a interdit de manger des oeufs ;
allez il n y a pas un futur champion pour KHO LANTA ? pour plus de courage voici la photo de ce plat
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Lun 31 Mai 2010 - 19:01

123gounot a écrit:
... mais ayant beaucoup de cholesterol mon medecin m a interdit de manger des oeufs ...

oui, et tout le monde te crois sur parole
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Lun 31 Mai 2010 - 19:02

ben moi je kif pas alors je laisse ma part (je pense que ont auras tous du cholesterol ) pour aujourd'hui
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Lun 31 Mai 2010 - 22:30

juste une petit précision dans le dernier documentaire que j'ai vu sur les oeuf couvé (de cane bien sur). il faisait juste cuire l'oeuf quelques seconde dans l'eau bouillante et non 20 minutes

quelqu'un qui aurai fait un voyage "en Asie"peut il confirmé?
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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Lun 31 Mai 2010 - 22:42

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MessageSujet: Re: ne jetais plus vos oeufs couvés   Mar 1 Juin 2010 - 16:34

et on nous prends pour des dingues parce que l'on mange des escargots
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ne jetais plus vos oeufs couvés
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