Interrogation sur le comportement des poules et des canards

 
 
Qu'est ce qui fait qu'un coq ne veut pas être touché et prend cela comme une tentative d'agression ?
Exemple, mon coq Bénito (qui est très gentil y a pas de souci), simplement si on approche notre main de lui il va se reculer en position d'attaque, sans agressivité mais il va rester sur ses gardes, le regard braqué sur la main qui bouge de gauche à droite vers lui, il va reculer et se repositionner à chaque fois. Une poule n'a pas le même comportement, elle va se laisser caresser sans rien dire.
Est ce que cela signifie pour lui qu'on essaie de le piquer donc de le dominer et vu son rang il ne le supporte pas ?

Est ce la même chose pour les canards ? Sachant que notre canne adulte est beaucoup moins farouche que le mâle.

Sur mes deux canetons, l'un reste toujours à distance, cela veut il dire que c'est un mâle ? Ils ont un peu plus que 2 mois, presque des adultes. 

Merci pour vos réponses 
Bonne soirée,

Le coq trouve sûrement que ta main est un peu suspecte et reste sur ses gardes, les poules ont tendance a être moins farouches. Il faut tout de même relativiser, il y a des poules très farouches et d'autre qui se laissent caresser, c'est pareil pour les coqs, certains sont plus peureux que d'autres :)

Pour les canards c'est pareil, chez moi les femelles sont comme chez toi moins farouches que les mâles alors que chez ma marraine c'est l'inverse 

Concernant les canetons, on ne peut pas être sûr, c'est peut-être juste une différence de caractère ? 
Si tu veux être sûre du sexe, tu peux examiner le cloaque en écartant doucement avec les doigts: 

Slt Kupferfuchs,
Merci pour ta réponse, j'ai essayé de sexer les canards quand ils étaient tout jeune mais ça n'a pas été concluant. J'ai un peu de mal, c'est pas toujours évident.
Je vais réessayer et je te tiendrais au courant.
Bonne fin de journée

Oui ce n'est pas simple, il est mieux d'être à deux pour le faire :)
Merci à toi aussi

Comme quoi il n'y a pas de règles, chez moi le coq se laisse attraper sans bouger de 1 cm alors que les poules s'en vont.
Et j'ai un oison, enfin assez grand 3 mois mais je ne connais pas le sexe, qui hurle de peur quand les poules s'approchent de lui.
Moi qui pensais qu'il jouerait le rôle de gardien !

Bonjour, du coup hier fin de journée quand je leur donnais des friandises, j'ai caressé le coq en même temps, sans qu'il puisse me capter. Au moment du couché il y avait du progrès, j'ai pu l'approcher et le caresser sur le côté. Y a du mieux