D'après ce que tu dis : visiblement on peut exclure les parasites externes, mais il est toujours bon de vérifier une 2e fois : ecailles des pattes, poux dans le plumage et poux "rouges" dans les recoins du poulailler.
La couleur violette de la crête ne doit pas être habituelle si tu le notes. Ça, ce n'est pas très bon signe, il faudra surveiller si elle ne vire pas au violet/bleu.
Tu devras surveiller l'hydratation tout le temps :pli de la peau et temps de retractation (immédiat, 1s ou 2s... c'est complètement différent). Et si l'oeil reste brillant. La poule doit boire 200ml par jour, si tu arrives à lui en donner 20, 30 ou 50 ce sera déja un exploit. Sa déshydratation va forcément s'aggraver, il faut donc toujours savoir où elle en est.
La tisane de thym doit être diluée mais tu peux la doser assez forte : 1/3 tisane - 2/3 eau. Si tu as tu peux faire tisane thym+romarin+basilique.
Pas de vers de terre ou de limace, évidemment.
Si tu veux la nourrir : jaune d'oeuf à la seringue et surtout de l'eau (tisane de thym.). Tu peux aussi donner un peu de vinaigre de cidre : quelques gouttes dans un peu d'eau à la seringue ce qui va acidifier son organisme.
Vérifie la couleur des fientes.
Il est possible/probable qu'elle ait des parasites internes mais pas certain. Sans analyse, ce sera impossible à dire. A moins d'avoir d'autres symptômes. Si c'est le cas, as tu un vermifuge ?