Bonjour.
Je pense que pour que ces statistiques soient disons fiables, il faudrait que ce soit fait sur plusieurs élevages de ces mêmes races ............
Je ne critique pas votre façon de procéder, loin de là, mais tout dépend d'ou vient votre souche de chacune de ces deux races ........... Certains éleveurs privilégieront le standard, d'autres la forme, d'autres la couleur et d'autres la ponte ou la production de chair suivant si c'est une race ponte ou à deux fins ....
Vos Faverolles proviennent peut-être d'un éleveur qui sélectionnait la ponte, ce qui peut expliquer qu'elles se placent en tête sur votre courbe de ponte et que vos Sussex proviennent de chez un éleveur qui s'orientait vers la masse de ses animaux ...........
Il faut être prudent avec les chiffres qui ne reflétent pas toujours la vérité si tout n'est pas fait dans les normes ..........
La encore ce n'est que ma façon de voir les choses .......... Mais le forum sert aussi à chacun de donner son avis.
Cordialement.
Alain77.