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 SOS projet

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MessageSujet: SOS projet   Dim 2 Juin 2013 - 11:42

Bonjour à tous !

Voilà cela fait quelques mois que je travaille sur un projet d'élevage de poules d'ornement,et j'aurais besoin de vos conseils ! Je sais que le sujet à déjà été traité maintes et maintes fois mais j'aimerais que l'on "traite" mon cas en particulier ^^
Alors je vous explique mon projet en quelques lignes :

- Proposer des poules du monde entier à la vente, du poussin à l'adulte
- Créer un magasin pour l'alimentation des volailles et les accessoires
- Organiser des mini foires 1 fois par mois au sein de l'élevage
- Proposer des visites de l'élevage

Ce qui est fait pour l'instant :

- Calcul de l'amortissement des investissements
- Faire les plans des bâtiments
- Calcul la rentabilité par poule et par mois
- Portefeuille client bien remplis
- Fournisseurs choisis

Ce qui reste à faire :
- Quel statut choisir pour mon élevage
- Combien de races élever pour toucher une assez grande clientèle
- Trouver des conseils pour le démarrage du projet

Les questions que je me pose et que même la chambre d'Agriculture n'a pas su résoudre :
- Peut on être éleveur sans être agriculteur ?
- Peut on s'installer en tant qu'auto entrepreneur ?
- Combien de poules peut on élever en tant qu'élevage amateur ?

Merci à ceux qui prendront le temps de lire ce mini pavé !! ^^

Avicolement, Elora
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 2 Juin 2013 - 12:23

Alors je peux répondre à une seule question : élevage amateur c'est en dessous de 50 sujets , arès certains me corrigeront peut être ;) en tout cas bon courage à toi !!
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 2 Juin 2013 - 13:20

Merci de ta réponse zozo24, c'est pas beaucoup si l'on souhaite toucher une large clientèle :/ (poules pondeuses de race, et ornement)
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 2 Juin 2013 - 13:39

Je pense par contre que tu dois surtout miser sur des races ornementales comme la pékin ou la poule soie et après sur des pondeuses un peu originales comme la marans et l'araucana pour leurs oeufs aux couleurs peu ordinaires ! Après il vaut mieux que tu vendes peu de races mais de bonne qualité niveau standard , c'est toujours mieux que des sujets comme on voit dans les animaleries qui sont malades et qui ne sont pas conformes au standard de leur race ..
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 2 Juin 2013 - 13:55

Oui c'est ce que je pensais faire !! Vu que c'est celle qui plaise le plus malgré que d'autres races soient plus intéressantes ...
Je pensais faire des races françaises en pondeuses :
- Gauloise dorée
- Mantes
- Gournay
...

Et en ornement des pékin, des padoue, et des poule soie mais en couleurs originales pour éviter de me retrouver avec la ferme de Beaumont comme concurrents par exemple ^^

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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 2 Juin 2013 - 13:58

Pour ce qui est des Araucanas j'en possède déjà un parquet mais c'est une race trop compliqué à élever, je parle au niveau de la reproduction bien sur !
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kersiny
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 2 Juin 2013 - 14:06

La partie "statut" est surement la plus problématique à régler, surtout en débutant... Hélas le statut d'auto-entrepreneur n'est pas possible pour l'élevage. Il faut voir avec la chambre d'agriculture et demander à être "cotisant solidaire" pour la MSA, au moins dans un premier temps.
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http://www.petitesplumes.fr
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 2 Juin 2013 - 14:15

C'est un beau projet ! vivre de sa passion c'est génial , j'espere tu réussira :)

Par avec des repros bien typé pour faire de la bonne qualité .

Je ne peux pas répondre a tes questions je ne connais pas dutout =/

Tu compte faire des grands hangar ? ou en acheter déja fait ?

regarde :
http://www.leboncoin.fr/animaux/443221887.htm?ca=6_s

J'ai déja été chez se monsieur, il fait plein de races dans des hangars, je vois qu'il arrête ..

Peut être prendre contact avec lui pour des renseignement


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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 2 Juin 2013 - 14:27

Merci pour vos réponses ! Pour ce qui est du statut j'ai déjà eu un rendez vous auprès de la chambre de l'agriculture mais pour eux les poules d'ornement reste un mystère ^^ Ils n'y connaissent rien et ne savent pas comment me conseiller --"
En plus de cela, il n'y à pas d'élevage près de chez moi chez qui je pourrais me renseigner !
Je crois que pour obtenir la cotisation solidaire à la MSA il faut avoir un diplome agricole ce qui n'est pas mon cas ..

En effet cela peut être intéressant, même si je ne pourrais pas mettre de hangar sur mes terres =)
Et oui encore une bétise de l'Etat, il faut attendre minimum 5 ans pour avoir le droit de construire sur des terre agricoles ( même un simple hangar) et moi je ne suis pas autant patiente x) donc ça sera des volière avec des petits abris !!
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 22 Sep 2013 - 11:20

Bonjour à tous ! 
Je viens remettre à jour mon post =) depuis mon projet à bien avancé !
J'ai obtenu plusieurs rendez vous que ce soit avec la chambre d'agriculture, le point info installation et la msa. 
Le plus dur est fait ! il me manque plus qu'à trouver un terrain d'au moins 1ha, vu que mon voisin à décidé de m'entuber en voulant me vendre 5000m² de terre nue, non constructible pour 90 000€ ^^ 
Pour le reste tout est prêt, vivement le mois de Janvier pour concrétiser près d'un an de projet et de réflexion x) 
En première activité je vais me lancer dans la vente de poulailler originaux, en partenariat avec un menuisier ! et peut être que plus tard je pourrais ouvrir un petit magasin d'alimentation et de matériel pour volailles .. 

Si vous avez des questions sur mon projet ou sur l'installation en tant que jeunes agriculteur en élevage de poules d'ornement, je répondrais aussi vite que possible ;)

Bien sûr j'aurais besoin de vous comme d'habitude car je ne suis pas une spécialiste malgré tout !!
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didi.dudu
Oeuf d'or
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 22 Sep 2013 - 11:29

WOuhaw quel beau projet. tu vas faire de quel race alors ?
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 22 Sep 2013 - 11:54

Ben cet été j'ai essayé de vendre un peu de toutes les races et ce qui se vend le mieux c'est les pékin, les padoue, les wyandottes et les orpington naines et GR: donc je vais partir sur plusieurs coloris dans ces races =) avec en plus quelques races rares comme la sultane ( si j'en trouve ) de la dorking aux oeufs vert et après on verra si je trouve d'autres races intéressantes !! 
Et puis eu niveau des pondeuses je vais commencer avec de la Faverolles A, et de la sussex tricolore !
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 22 Sep 2013 - 12:24

WOW;très content pourtoi,et ton projet qui se réalise!
Tu expédira des oeufs ???
Moi,je recherches des oeufs de pékins gris perle pour le printemp prochain,si j'en trouve pas je chercherai une poule gris perle dirrectement!
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 22 Sep 2013 - 12:54

Bonjour elo30, ton projet est super!! J'admire les personnes comme toi qui sont pretes à tout pour vivre de leur passion !!
A tu l'intention de creer un site internet sur lequel tu pourrais vendre tes poules ect ?
Je penssais aussi : il faudrais que tu te fasse connaitre, a tu pensé a faire de la publicité? ( distribuer des flayers sur ta zone de chalandise... ?)
Va tu aussi vendre des oeufs fécondés et les envoyer dans la france entiere?
En tout cas je serais une de tes clientes haha !!!!
J'espere que tu va réussir, bonne chance!! 
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 22 Sep 2013 - 19:18

Je pense que j'expédierais des oeufs oui ! 
Lolo j'aurais des oeufs de pékin gris perle ;) 
J'ai déjà un petit site internet qui marche bien et ma page Facebook, j'ai fait des étude en techniques de commercialisation donc à ce niveau là je gère ^^ http://pouleornement30.jimdo.com/
J'ai déjà distribué plus de 500 cartes de visites cet été en tant qu'élevage amateur pour vendre mes jeunes et j'ai un partenariat avec un marchand de légumes qui me fait de la pub en disant sur sa newsletter "Recyclez les déchets de nos légumes en achetant une poule!", en plus il me file les légumes abimés =p 
Je serais très heureuse de vous avoir comme clients =D 

Alors par contre il me manque un non pour l'élevage, j'avais pensé à : "Plumes de Luxe" ou " La ferme d'Ambre"( le nom de ma première poule d'ornement) 
Je suis ouverte à vos idées et remarques !
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michmarjo
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 22 Sep 2013 - 19:53

C'est vraiment génial de pouvoir vivre de sa passion. Je te souhaite une belle réussite.

"Plumes de luxe" risque de faire "uniquement pour les riches" et certains clients n'oseraient pas te contacter.

"La ferme d'Ambre" c'est très joli comme nom.

Quant aux clients... j'en ferai partie avec plaisir pour des Pékin pour ma petite fille ;)
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 22 Sep 2013 - 20:37

Super projet ! Félicitations pour le chemin parcouru ! Je sais ce que c'est le parcours d'installation, et avec un projet que la chambre ne connaît pas forcément. ... !

Bon courage pour tes débuts en tant que pro!

Comme Mich, je pense que "plumes de luxe" n attirera pas les foules...


Dernière édition par Mat44 le Dim 22 Sep 2013 - 21:14, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 22 Sep 2013 - 20:52

Je suis pour "La ferme d'Ambre"aussi!!
Je te commanderai 10 oeufs de Pékins gris perle si tu en a de dispo au printemp?Et si tu est OK^^
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MessageSujet: Re: SOS projet   Dim 22 Sep 2013 - 21:44

D'accord :) , je suis pour la ferme d'Ambre assui :)
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MessageSujet: Re: SOS projet   Mar 24 Sep 2013 - 14:08

Merci beaucoup pour vos avis ! c'est vrai que "Plumes de Luxe" fait un peu haut de gamme et puis des stylos plume s'appelle déjà comme ça ^^ 
Je pense que ma cocotte va être ravi que ce soit son nom qui ai été choisi ! =) 
Oui c'est pas facile surtout que la chambre d'agriculture n'a rien de concret pour les poules d'ornement ! mais heureusement la msa m'a bien aidé ;)
Lolo : y à pas de soucis par contre le gp sera mélangé (sur les conseils de Mike) avec du coucou gp et peu être même du coucou noir, donc si ça te dérange pas tu auras des trois en coloris =)
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MessageSujet: Re: SOS projet   Mar 24 Sep 2013 - 21:32

En fait,je préfère du pur de couleur,pour mon coq,mais pas trop de caillouté...
Et je crois que 900 km,sa fait beaucoup trop,en fait! Je n'avait pas réalisé,je aurai que 2-3 poussins,sur 10,je prèfère passer plus de temp pour trouver...je suis désolé Elora...
Mais conte sur moi pour la pub!
Tu nous montrera ta carte de visite ;)
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MessageSujet: Re: SOS projet   Mar 24 Sep 2013 - 22:02

C'est du purs couleur qui sortiras de ses œufs, beau projet Elora !
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MessageSujet: Re: SOS projet   Mar 24 Sep 2013 - 22:09

A ok,mais c'est la distance qui me dérange,tuer 9 vies pour 900Km et avoir un poussin,ne vaut pas le coup!
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MessageSujet: Re: SOS projet   Mer 25 Sep 2013 - 0:53

Joli projet qui avance bien   

"La ferme d'Ambre" c'est très bien
Bonne chance et réussite, donne nous des news de temps en temps c'est super
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Lico
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MessageSujet: Re: SOS projet   Mer 25 Sep 2013 - 10:34

précision concernant le nombre c'est 50 sujet adulte (soit de mois de 5 ou 6 mois a vérifier) je ne sais pas si il existe un indice comme par exemple 5 poussins=1 adulte...
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michmarjo
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MessageSujet: Re: SOS projet   Mer 25 Sep 2013 - 13:49

Il me semble que les poules naines adultes comptent pour moitié (2 poules naines = 1 poule)
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MessageSujet: Re: SOS projet   Mer 25 Sep 2013 - 22:42

Bonsoir,

Elo as tu réussis à avoir un statut d'éleveur ? Si jamais tu désire quelques conseils sur les démarches...

Pour ma part je n'ai aucun quota minimal... Et pourtant j'ai le statut d'éleveur professionnel...
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MessageSujet: Re: SOS projet   Jeu 26 Sep 2013 - 19:23

Merci à tous pour votre soutiens ! =) 
Je suis en plein travail sur le logo et la bannière de l'élevage, je vous mettrez un exemple dès que c'est terminé ;) 
Alors pour le nombre de poules pour un élevage amateur, d'après ce que j'ai compris, il n'y a pas de limite puisque pour un élevage professionnel ce n'est pas au nombre de poules présent sur l'élevage , mais au temps travaillé, que l'on compte ! contrairement aux poulet de chair ou au poule pondeuse ou là il y a un nombre minimum de têtes à avoir ..
Lolo, je comprend tout à fait, mais les kilomètre ne veulent rien dire, j'ai fait venir 24 oeufs du morbilhan et j'ai eu 13 poussins, et j'ai fait venir 24 oeufs de Bordeaux et j'ai eu 2 poussins :/
Adri : tu es déjà installé toi ? Oui j'ai réussi mais je fais les démarches qu'en Janvier car sinon je vais cotiser 2 fois à la msa et quand on sait que c'est 3000€ l'année, je préfère attendre ^^
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michmarjo
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MessageSujet: Re: SOS projet   Jeu 26 Sep 2013 - 19:33

Ah oui quand même ! 3000 € rien qu'en cotisation sans compter l'installation, etc, c'est un sacré investissement.

As-tu fait une étude de marché, Elo ?
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MessageSujet: Re: SOS projet   Jeu 26 Sep 2013 - 19:34

Vivement le logo! ;)
Tu a dit:
"Lolo, je comprend tout à fait, mais les kilomètre ne veulent rien dire, j'ai fait venir 24 oeufs du morbilhan et j'ai eu 13 poussins, et j'ai fait venir 24 oeufs de Bordeaux et j'ai eu 2 poussins :/
"
Justement,on ne peut jamais savoir! ;)
Je crois que je vais en trouver une directement!
Jolie page facebook!J'aimerai tout a l'heure! ;)
Car mon ordi beug sur FB...
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MessageSujet: Re: SOS projet   Jeu 26 Sep 2013 - 19:42

Oui, 3000 ça fais quand même cher pour ce qu'on gagne...
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MessageSujet: Re: SOS projet   Ven 27 Sep 2013 - 13:43

Et oui sauf si je réussi à m'installer en tant qu'auto entrepreneur pour la vente de poulailler là je paierais moi ! =) 
Oui l'étude de marché est faîtes, j'ai aussi calculé combien de poussins il fallait que je sorte par mois pour arriver à avoir un salaire et pour pouvoir payer les frais annexes, je vous fait un petit résumé : 
il faut que je vende 100 sujets par mois, en sachant que seulement 10 coqs seront gardés ! 
Donc en partant du principe que 50% des poussins seront des coqs et 50% des poussins seront des poules il faut que je sortent 200 poussins par mois ! 
Les coqs qui resteront seront malheureusement destinés à la casserole ( pour cela je me suis arrangé avec ma voisine qui vend des poulet fermiers, pour qu'elle me les achètent ). Mais .. il y a les coqs soie qui posent un problème, en effet leur viande est peu ragoutante ^^ donc je serais obligé de vendre cette race uniquement en couple.

Au niveau des tarifs ( 4 mois ) : 
Poule naine : 25€ 
Coq nain : 10€ 
Couple nain : 30€
Poule race moyenne : 30€ 
Coq race moyenne : 15€ 
Couple race moyenne : 40€ 
Poule grande race : 35€ 
Coq grande race : 20€ 
Couple grande race : 50€ 

Pondeuse : 13€ 
Caille : 3€ 

Qu'en pensez vous ?
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MessageSujet: Re: SOS projet   Ven 27 Sep 2013 - 13:44

Tu as raison lolo ! 
Merci =)
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michmarjo
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MessageSujet: Re: SOS projet   Ven 27 Sep 2013 - 16:59

Je trouve tes tarifs très raisonnables et moins chers qu'en expo.;)
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MessageSujet: Re: SOS projet   Ven 27 Sep 2013 - 17:46

Je me suis dit que vu que cet été j'ai que des particuliers qui m'en ont acheté c'est mieux de mettre des petits prix et pas viser le sujet de concours, par contre ceux qui seront parfait niveau standard ou les races rares je fixerais les prix en conséquences ;) 
Par exemple si j'arrive à avoir des Sultane, je pense que les prix seront un peu plus élevé vu la rareté en France et la difficulté de reproduction !
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SOS projet
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